Zotter Chocolat bio à la mangue et au piment, 70 g

Zotter Chocolat biologique à la mangue et au piment. Une mangue fruitée avec des vibrations de piment. Une couche de mangue fruitée composée de mangues, de nougat de noix de cajou et d’un soupçon de citron sur une ganache au chocolat, mélangée à du chocolat au lait et du chocolat noir, épicée avec du piment Bird’s Eye et rehaussée d’un soupçon d’eau-de-vie de canne à sucre. Enrobé de chocolat au lait à 60 % de cacao. Inspiré par la cuisine de rue à base de mangues assaisonnées de piment et de sel, très populaire en Asie du Sud-Est et au Mexique.

Nom original produit:

Mango Chili

EAN / GTIN:

9006403079651

Poids d’envoi:

75 g par pièce

Ingrédients:

Sucre de canne brut°*, pâte de cacao°*, beurre de cacao°*, lait entier en poudre*, lait entier*, purée de mangue* 4%, sirop de sucre inverti*, mangue séchée* 3%, sirop d’amidon*, yaourt au lait écrémé en poudre*, eau-de-vie de canne à sucre*, noix de cajou°*, jus de citron concentré*, poudre de citron* (jus de citron concentré*, amidon de maïs*, sucre*), lait écrémé en poudre*, émulsifiant: Lécithine (soja*), lactosérum doux en poudre*, sel gemme, curcuma*, poudre de gousse de vanille°*, piment oiseau* 0,02%, sucre de canne complet°*.
Cacao (pâte de cacao et beurre de cacao): 60% minimum dans le chocolat au lait extra noir*
Issu du commerce équitable: teneur totale en commerce équitable: 70%.
* Issu de l’agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de tous types de fruits à coque, d’arachides, d’œufs, de gluten et de sésame.

Allergènes:

soja, lait en poudre, lait, yaourt au lait en poudre, lactosérum en poudre, noix de cajou

Informations supplémentaires:

La durée de conservation des chocolats Zotter est spécifiée dès la fabrication avec très peu de mois. Comme Zotter renonce aux stabilisateurs et aux conservateurs, les chocolats ont une durée de conservation naturelle limitée. Les matières grasses naturelles telles que le beurre de cacao, les noix ou l’alcool assurent une conservation naturelle. C’est pourquoi la durée de conservation minimale la plus courte caractérise un chocolat Zotter de haute qualité.
Conservez-les au sec et à l’abri de la chaleur.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g

Énergie	2101 kJ / 504 kcal
Matières grasses	34 g
– dont acides gras saturés	20 g
Glucides	40 g
– dont sucres	36 g
Protéines	6,5 g
Sel	0,15 g