Tartinable Tomates rôties, carottes & Céleri – Maison Bigand

Ce tartinable végétal françaisest inspiré de la sauce Romesco, cette sauce catalane douce et légère à base de tomates. A l’instar de la sauce Romesco, ce tartinable tomates rôties, carottes et céleri est riche en goût et en saveurs avec des légumes finement mixés pour retrouver cette texture lisse et onctueuse. 

Ce tartinable végétal est composé de tomates séchées confites en pâte bien lisse et agrémentées d’une note d’ail, de citron et de piment. En terme de goût, les tomates rôties et les carottes prennent le dessus avec douceur tandis que le céleri se fait plus discret.

Tartinable artisanalconservation longue durée, à conserver au frais après ouverture et à consommer rapidement.

Ingrédients :

• Tomates (64 %)
• Carottes (14 %)
• Huile de colza
• Céleri
• Amandes
• Citron jaune
• Sel gris
• Ail rose
• Piment

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g de tartinable tomates/carottes/céleri :

• Énergie : 132,3 kcal
• Glucides : 4 g dont sucres : 2 g
• Matières grasses : 12,2 g dont acides gras saturés : 0,9 g
• Protéines : 1,2 g
• Sel : 0,9 g

A propos de la Maison Bigand :

A la « Maison Bigand » dites vous que l’on est comme à la maison, effectivement ici les productions de tartinables et de sauces sont essentiellement végétales, sans conservateur, sans colorant, sans épaississant, sans sucre et sans arôme artificiel. Une importance toute particulière est donnée aux matières premières, c’est ainsi que les producteurs et les produits travaillés sont sélectionnés avec le plus grand soin. On parle donc ici facilement d’agriculture raisonnée et de circuit court pour nous offrir des tartinables venus d’un autre monde…