Taleggio DOP / AOP, fromage a pate mi-dure

Un classique de caractere de Lombardie. Eleve sur des nattes de paille ou enveloppe dans des serviettes en lin. Consistance molle avec de grandes proprietes fondantes. Se dissout completement dans les sauces sans tirer aucune ficelle. Aspect robuste dans certaines circonstances avec moisissures mures bleues, vertes et blanches.

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DesignationTaleggio DOP / AOP, fromage a pate mi-dureNumero darticle40328Contenu180gConditionnementCoque PEDate de durabilite minimale Jusqua &Oslash 12 jours a compter de la date dexpedition.  poids brut0,19 kgDisponibiliteMAINTENANT DISPONIBLEQuantite en stock14produit refroidiOui, produit frais 0-7 ° CEmballage par unite8Taux d`imposition7 %Code EAN8002255831530BIO certifieNonNumero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)04069079Fabricant (entrepreneurs responsables)casArrigoni srl., Via Arnoldi 575, Valtaleggio, Italien.produit dans le pays | ISOItalien | ITIngredientsTaleggio DOP, au moins 48% de matieres grasses i. Lait de vache sec, sel, presure animale. Ecorce propre a la consommation. Au refrigerateur entre +2°C et +8°C.
Proprietes : sans gluten.tableau nutritionnel (40328)par 100g / 100mlEnergy1292 kJ / 312 kcalgraisse26 g  Acides gras satures18 ghydrates de carbone0,5 g  dont sucres0,5 gproteine19 gsel2,1 gAllergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (40328)
Lait