Gomme de caroube biologique de Planet Nature. Peut être utilisée comme une alternative naturelle aux liants tels que l’amidon de blé. Elle convient pour épaissir les soupes, les sauces, les dips et les desserts. La gomme de caroube a un goût plutôt neutre et peut être utilisée froide ou chaude.
Nom original produit:
Bio Johannisbrotkernmehl
EAN / GTIN:
4260192848149
Poids d’envoi:
123 g par pièce
Utilisation:
Appliquez 1/2 cuillère à café à 250 ml de liquide.
Ingrédients:
Gomme de caroube (E410) issue de l’agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de gluten, lupin, fruits à coque, sésame et soja.
Informations supplémentaires:
Conservez-les dans un endroit frais et sec.
Les valeurs nutritionnelles sont soumises à des fluctuations naturelles.
Valeurs nutritionelles:
| Énergie | 840 kJ / 200 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 1,5 g |
| – dont acides gras saturés | < 0,1 g |
| Glucides | 3 g |
| – dont sucres | < 0,1 g |
| Fibres alimentaires | 78 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0,24 g |











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