Kimchi Lactofermenté Bio

A propos de ce produit

• Vegan
• Biologique
• Végétarien
• Faible Teneur en Sucres
• Faible Teneur en Graisses Saturées
• French Company

Découvrez le Kimchi Lactofermentéde NutriForm, un mélange savoureux et épicé inspiré de la tradition coréenne. Préparé avec du chou blanc et de la carotte, coupés en lanières ou en cubes, puis fermentés naturellement avec des épices et des plantes aromatiques. Grâce à la lactofermentation, ce kimchi conserve son croquanttout en développant des saveurs acidulées et relevées. Ce procédé favorise le développement de bactéries lactiques, bénéfiques pour l’équilibre du microbiote intestinalet la digestion. Nos légumes lactofermentés sont préparés uniquement avec du sel de mer, sans ajout de vinaigre, d’additifs ni de sucre. Son goût intense et sa texture croquante sont le résultat naturel du processus de lactofermentation. Polyvalent et savoureux, ce kimchi peut être dégusté tel quel, ajouté à des salades, bols, plats asiatiquesou en accompagnement de vos repas préférés.

Composition

• Légumes lactofermentés (chou blanc* 44% – Origine France, carotte* 10% – Origine France, sel marin, ail*).
• Jus : eau, sel marin, épices* (Origine UE/non UE), plantes aromatiques*, antioxydant : acide ascorbique.

Informations nutritionnelles

• Valeur pour 100g / 100ml
• Énergie (kJ)54
• Énergie (kcal)13
• Protéines (g)0.6
• Glucides (g)1
• Glucides dont sucres (g)0
• Lipides (g)0
• Lipides dont graisses saturées (g)0
• Fibres (g)0
• Sels (g)1.31

Instructions

• Utilisation

• Conservation & Précautions

Ajoutez-le à vos plats asiatiques, salades, bols ou dégustez-le tel quel pour une touche épicée et acidulée.

Origine & certification

France