Herbaria Ludwigs Leibspeisest un sel d’assaisonnement pour le rôti de porc. Selon la vieille recette de base bavaroise avec des légumes rôtis et de la bière. Le mélange se marie aussi bien avec le veau et le bœuf qu’avec la volaille ou les légumes d’hiver.
Nom original produit:
Ludwigs Leibspeis
EAN / GTIN:
4021269041159
Poids d’envoi:
161 g par pièce
Utilisation:
Assaisonnez la viande rôtie juste avant de servir. Lors de la cuisson selon la méthode basse température, faire pénétrer la viande par massage avant le rôtissage et la laisser s’imprégner (environ 1 heure par 1 kg).
Ingrédients:
Sel de roche, carottes*, oignons*, poivre noir*, poireau*, ail*, cumin*, thym*, marjolaine*, houblon*
* De agriculture biologique certifiée.
Peut contenir des traces de gluten, cacahuètes, amandes, céleri, moutarde et sésame.
Informations supplémentaires:
Dans une boîte de protection des arômes empilable en fer blanc.
À conserver au frais et au sec.











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