Filet d`esturgeon d`elevage (Acipenser transmontanus), avec peau

L`esturgeon est un poisson osseux et un poisson migrateur, ce qui signifie qu`il vit en eau salee et vient en eau douce pour frayer. Cependant, il existe egalement des especes qui vivent exclusivement en eau douce. Mais l`esturgeon est probablement mieux connu pour son caviar. L`esturgeon est un excellent poisson de consommation. Apres friture, sa texture et sa structure rappellent celles de l`espadon et sa belle chair de poisson, legere et epaisse, permet de le preparer de nombreuses facons differentes pour realiser de delicieux plats et est parfait pour les grillades et les fritures.

Des renseignements supplementaires sur le produit
DesignationFilet d`esturgeon d`elevage (Acipenser transmontanus), avec peauNumero darticle38780Contenuenviron 3,5kgConditionnementvidepoids brut1,01 kgDisponibiliteINDISPONIBLEQuantite en stock0,85produit refroidiOui, Produit congele a -18 ° CelsiusTaux d`imposition7 %BIO certifieNonNumero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)16042090Fabricant (entrepreneurs responsables)Desietra GmbH, Kruppstraße 5, 36041 Fulda, Deutschland.produit dans le pays | ISOItalien | ITIngredientsFilet a la peau d`esturgeon americain, emballe sous vide, surgele sans glacage. STURFILLET (Acipenser transmontanus). Conserver a au moins -18°C. Ne pas recongeler apres decongelation. Eleve en Italie. Fabrique en Allemagne. DE;HE-EFB 028;EG
Caracteristiques : scelle sous vide.Allergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (38780)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.