Fenugrec moulu – 1kg

Les graines de fenugrec moulues se présentent sous la forme d’une poudre fine, de couleur brun clair. Elles présentent une saveur distinctive, légèrement amère avec des notes de noix.

Le fenugrec moulu s’utilise dans les cuisines indienne, moyen-orientale et africaine. Il aromatise les plats tels que les currys, les ragoûts, les pains, les marinades et les sauces. Les graines de fenugrec moulues peuvent également être utilisées pour préparer des tisanes et des infusions.