Assaisonnement complet adapté pour la fabrication de charcuterie sèche.
Dosage : 40 g par kg de masse.
Ne plus rajouter de sel.
12,00 € Le prix initial était : 12,00 €.8,40 €Le prix actuel est : 8,40 €.
Sel, dextrose, sirop de glucose, diphosphate et polyphosphates E450, E452 P205=(4,12%), épices (Poivre noir concassé et moulu), saccharose, protéines de lait, acide ascorbique E300 et ascorbate de sodium E301 (0,75%), nitrate de potassium E252 (0,59%), huile de tournesol*, carmin E120 (0,06%).
Assaisonnement complet adapté pour la fabrication de charcuterie sèche.
Dosage : 40 g par kg de masse.
Ne plus rajouter de sel.
| 品牌 | CARLA épices |
|---|---|
| Format | 1 kg, 5 kg |
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