Le meilleur jambon de boeuf du monde est probablement en train de conquerir l`Allemagne. En Espagne, il a depuis longtemps acquis le statut de jambon Pata Negra. Ce merveilleux jambon, elabore a partir des meilleures parties des pattes posterieures d`animaux ages d`au moins 5 ans, est soigneusement sale et legerement fume au feu de chene. Dans le climat ideal de la province de Leon, au nord-ouest de l`Espagne – avec des etes secs et chauds et des hivers glacials – les jambons murissent ensuite pendant au moins 12 mois. C`est ainsi qu`ils peuvent developper leur excellent arome. Traditionnellement, la Cecina de Leon est tranchee finement et servie a temperature ambiante avec un peu d`huile d`olive et du poivre fraichement moulu. Un vrai delice !
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DesignationCecina de Leon IPG (IGP), jambon de boeuf fume, Espagne, gros morceauxNumero darticle11482Contenuenviron 2,4 kgConditionnementvideDate de durabilite minimale Jusqua Ø 319 jours a compter de la date dexpedition. poids brut1,01 kgDisponibiliteMAINTENANT DISPONIBLEQuantite en stock15,6produit refroidiOui, produit frais 0-7 ° CEmballage par unite6Taux d`imposition7 %Code EAN8437002686055BIO certifieNonNumero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)02031290Fabricant (entrepreneurs responsables)CECINAS NIETO S.C., CT Madrid-Coruna Km.329, 24714 PRADORREY, Spanien.produit dans le pays | ISOSpanien | ESIngredientsCecina de Leon IGP, jambon de boeuf espagnol fume, affine 12 mois. Boeuf, sel, graisse de boeuf, huile d`olive. A conserver dans un endroit frais entre +5°C et +10°C.tableau nutritionnel (11482)par 100g / 100mlEnergy1367 kJ / 314 kcalgraisse18,1 g Acides gras satures3,57 ghydrates de carbone0,6 g dont sucres0,23 gproteine37,2 gsel4,88 gAllergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (11482)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.











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