Spielberger Épeautre vert bio, 500 g

Spielberger épeautre vert biologique. Pour l’épeautre vert, l’épeautre est récolté avant sa pleine maturité. Cela lui confère un goût de noisette et d’épices. L’épeautre vert cuit convient comme accompagnement, pour les salades ou les ragoûts. Moulu, il peut être utilisé pour les soupes ou les galettes.

Nom original produit:

Grünkern

EAN / GTIN:

4022381105200

Poids d’envoi:

515 g par pièce

Utilisation:

Recette de base:
Portez l’épeautre vert à ébullition avec le double de la quantité d’eau et 1 pincée de sel et laissez mijoter pendant environ 35 minutes. Servez comme plat d’accompagnement.

Ingrédients:

Épeautre vert issu de l’agriculture biologique certifiée.
L’épeautre vert est un type de blé.

Allergènes:

épeautre vert

Informations supplémentaires:

Conserver dans un endroit frais et sec.

Valeurs nutritionelles:

Valeurs nutritionelles pour 100 g

Énergie	1442 kJ / 341 kcal
Matières grasses	2,7 g
– dont acides gras saturés	0,3 g
Glucides	63,2 g
– dont sucres	0,2 g
Protéines	11,6 g
Sel	0,01 g