Parmigiano Reggiano DOP 18, fromage a pate dure au lait cru de vache, Caseificio Gennari

Eleve pendant 18 mois. A cet age, le Parmigiano est frais, a encore de l`elasticite, mais il se brise deja en grains. Il a une couleur jaune paille claire et un arome elegant. Dans cet etat, il est souvent deguste a l`aperitif avec un vin mousseux italien ou du champagne. Fabrique a partir de lait de vache cru partiellement ecreme, 32% de matiere grasse i. tr.

environ 350 g Morceauenviron 4kg MorceauDes renseignements supplementaires sur le produit
DesignationParmigiano Reggiano DOP 18, fromage a pate dure au lait cru de vache, Caseificio GennariNumero darticle21055Contenuenviron 350 gConditionnementMorceauDate de durabilite minimaleDerniere date de durabilite minimale: 12.10.2025    Jusqua &Oslash 157 jours a compter de la date dexpedition.  poids brut0,35 kgDisponibiliteMAINTENANT DISPONIBLEproduit refroidiOui, produit frais 0-7 ° CTaux d`imposition7 %BIO certifieNonNumero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)04069061Fabricant (entrepreneurs responsables)Caseificio Gennari, Sergio & Figli srl, Via Varra Superiore, 14 / a, 43044 Collecchiello (PR), ITproduit dans le pays | ISOItalien | ITIngredientsLait cru de vache, presure de veau, graisse de sel marin : substance potentiellement allergenetableau nutritionnel (21055)par 100g / 100mlEnergy1633 kJ / 392 kcalgraisse28 g  Acides gras satures19 gproteine33 gsel1,6 gAllergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (21055)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.
DesignationParmigiano Reggiano DOP 18, fromage a pate dure au lait cru de vache, 1/8 meule, Caseificio GennariNumero darticle21056Contenuenviron 4kgConditionnementMorceauDate de durabilite minimale Jusqua &Oslash 129 jours a compter de la date dexpedition.  poids brut4,00 kgDisponibiliteMAINTENANT DISPONIBLEproduit refroidiOui, produit frais 0-7 ° CTaux d`imposition7 %BIO certifieNonNumero Intrastat (Numero du produit, numero du tarif douanier, numero de code, HS-code)04069061Fabricant (entrepreneurs responsables)Caseificio Gennari, Sergio & Figli srl, Via Varra Superiore, 14 / a, 43044 Collecchiello (PR), ITproduit dans le pays | ISOItalien | ITIngredientsLait cru de vache , presure de veau, graisse de sel marin : substance potentiellement allergenetableau nutritionnel (21056)par 100g / 100mlEnergy1633 kJ / 392 kcalgraisse28 g  Acides gras satures19 gproteine33 gsel1,6 gAllergie conseils sur le produit (contenir des allergenes) (21056)
Allergenes dans les ingredients si necessaire gras repertories. Ou pas dallergenes existent ou ont pas ete communiquee aux Ils nous par le fabricant / fournisseur.