Crème Coco (24% de MG) Fairtrade Bio

A propos de ce produit

• Vegan
• Sans lactose (ingrédients)
• Biologique
• Végétarien
• Faible Teneur en Sucres
• Commerce Equitable
• B-CORP Certified
• Female Founder
• Family-Owned Business
• Belgian Company

La crème de coco 24% MGde Kazidomifait peau neuve ! Notre gamme de produits coco est certifiée Fairtradeet provient désormais d’un acteur français qui travaille en collaboration avec de petits producteursau Sri Lanka. Délicieuse alternative aux produits laitiers, la crème de cocopossède une saveur naturelle de coco ainsi qu’une texture douce et crémeusequi apportera onctuosité à vos préparations. Son ingrédient secret ? L’amidon de tapioca! Cet ingrédient 100% naturelpermet d’avoir une texture plus crémeuse et surtout, de fouetter la crème jusqu’à obtenir une crème fouettée. Une astuce gourmande et innovante pour vos desserts, vos sauces ou toutes autres préparations culinaires qui ont besoin de tenue et de consistance.

Composition

Extrait de noix de coco* (80%), eau, amidon de tapioca*. (*issu de l’agriculture biologique).

Informations nutritionnelles

• Valeur pour 100g / 100ml
• Énergie (kJ)1025
• Énergie (kcal)245
• Protéines (g)2.3
• Glucides (g)4.9
• Glucides dont sucres (g)3.3
• Lipides (g)24
• Lipides dont graisses saturées (g)22.5
• Fibres (g)0
• Sels (g)0.07

Instructions

• Utilisation

Convient pour la préparation de curry, dahl de lentilles corails, plats mijotés, mais également pour des recettes sucrées et pâtisseries.

Origine & certification

France, Sri Lanka